干し芋のナゾとは?ほしいも好き探偵の干し芋特集サーチ
干し芋とは何か。
一般的には
干しいも(ほしいも、干し芋)は薩摩芋(サツマイモ)を蒸して乾燥させた食品。
日本においては全国各地で作られているが、産業としては8割以上が茨城県で生産されている。
乾燥芋(かんそういも)などとも呼ばれることもある。
だそう。
美味しい干し芋を食べながら
干し芋とはなんぞや。
と
ふと干し芋マニアらしからぬことを思ってしまったわけです。
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